緑色ではないグリーンスムージー

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グリーンスムージーって緑色のスムージーじゃないの？?
スムージーについてネットで色々と見ていたら、どうやら緑色で無くてもグリーンスムージーと言うらしい。

グリーンスムージーとは

「生の緑の葉野菜」と「フルーツ」と「水」を混ぜ合わせたもの。
上記条件を満たしていれば色は関係無いっぽい。という認識で良いのかしら？

グリーンスムージーの注意点

1. でんぷん質の野菜は使わない
2. 牛乳やヨーグルトは使わない
3. 使う野菜はローテーションで

M3Q – 女性のためのキュレーションメディアより

2番！思いっきり使っちゃってました?
どうやら、牛乳やヨーグルトなど、たんぱく質と一緒に摂ると栄養が吸収されにくくなるらしいです。
知らなかった〜。
それと、はちみつも入れない方が良いらしい。むむむ．．．

ということで、知ったからには改善カイゼン。
本日は「グリーンスムージー」に挑戦してみました！

本日のグリーンスムージー

小松菜、バナナ、アボカド、キウイ、ブルーベリー

３.アボカドはヨーグルトの替わり？
ねっとり感が欲しいかもと思い入れました。
バナナだけでも十分だったかもしれないけれど。

これまで入れていたはちみつの甘さは、
５.ブルーベリーで代用しようと多めに。
毎度のことですが、ブルーベリーを入れると色が?

４.キウイは皮ごと ?
皮ごと入れても大丈夫という記述をいくつか見たので、試してみる。
思ったほどは気にならなかったけれど、う〜ん、微妙に口の周りとか痒い気がしたかな。
すぐに治まったけれど、続けて入れるのはやめておいた方が良いかもしれない。

今日も番号順に入れて、ガガガーっと。はい、できあがり ♪

味の感想

昨日までのスムージーと比べて、ヨーグルト、はちみつが無く、またグレープフルーツの酸味が無い。
となると、美味しいのか？とちょっと不安でしたが、いや〜意外に美味しかった ?

ヨーグルトが無いのでコク？が足りないような気もしたけれど、単に水が多かっただけかもしれない。
これなら毎日毎朝飲めそうです。青臭さも無し。

さて明日はどうしようかな〜?