3.本文始まり
【 料理 その他 】2007年10月29日 (月) 1:03am JST
ピザを作ってみた
今日はホームベーカリーでピザ生地を作ってみた。
初挑戦
説明書にあるレシピ通りに材料を入れ、
ベーカリーがコネコネすること45分、はい、できあがり。
これを適当な大きさに切って、丸め、ふきんをかけて20分間休ませる。
で、できあがったのがこれ。
この丸いかたまりを、適度に伸ばす。
本当はクッキングシートの上でやるのが良いらしいが
無かったので、とりあえずアルミホイル。
手で伸ばしたのでこんな感じ。
フォークで穴をあけて、ピザソースを塗る。
ピザソースが無かったので、適当に作って、瓶詰めしてみた。
塗ったのがこれ。
昼食はこれにスライスチーズをのっけて焼いた。
結構美味
夕飯は、明日のお弁当にもしてみようかなと思い、
きのこをのせて焼いてみた。
写真写りはイマイチだけど、
私って天才？と思う程おいしかったよ〜
（爆）
ま、ホームベーカリーが凄いんだけどね。
やばい、お腹空いてきた．．．
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