Cool-Rock.comの日記/Blog

ついに買ってしまった
ホームベーカリー＼(⌒∇⌒)／
いろいろ調べて、
ナショナルのホームベーカリー　SD-BT113を購入。
昨日我家に到着した。
（ホームベーカリー拡大画像）

購入した理由は『おいしいパンが食べたかった〜』というのではなく
『安心なパン』が食べたかったから。
以前からカビないパンに少々不安を抱いていた。

最近のパンはカビないね〜、本当。
防腐剤？保存料？よくわからないけど、ちょっと怖い。
今まで大丈夫だったから大丈夫なのかもしれないが．．．

パン作りというと、発酵とかかな〜り面倒な感じがあったけど
このナショナルのは、面倒くさがりな私にピッタリな『全自動』！
材料を入れて、スイッチを押せば、もうすることはない。
便利だ(￣∇￣)

ナショナル同様、MKというメーカーも人気らしい。
こちらのほうがこねる力が強いらしく、
いろいろなバリエーションのパンを作れるらしいが、
イースト菌は自動で入らない。

これは私には痛い．．．絶対にタイミング忘れる（爆）
それに絶対に「あ〜面倒」って思うに違いない（爆・爆）
なので、ナショナルで物足りないと思ったら、また考えるかも。

で、早速食パンを焼いてみた。
最初なので、基本で全てやってみる。

小麦粉とバターを計りで計り、
あとは付属のスプーンとカップで計量。
それらをベーカリーの中に入れ、
イースト菌入れにイースト菌を入れ、
スイッチオン！

あとはひたすら待つ。
音はかなり静か。
洗濯機が脱水する直前に「う〜〜」って音がする感じ？
あまり気にならない。でも同じ部屋にいるとちょっと気になるかも。

待つこと4時間。できあがり！
結構良い感じ？かぶりつきたい．．．が、我慢して粗熱をとる。
う〜む、やっぱり普通の包丁ではうまく切れなかった。
パン切り包丁買おうかな〜。

以下は焼き上がったところです
（画像をクリックすると拡大画像が見られます）。

味は．．．ウマイ！！の一言(*^^*)
いや〜本当においしい。
友達に「買ったパンは食べられなくなる」とは聞いていたが、本当にそうかも。

パンの他にも、パスタやうどんも作れるらしい。
今度挑戦してみようっと(^^)